Francesca D'Orazio
Esperta di cucina e del buon ricevere, sono autrice di libri, organizzo eventi, collaboro con siti web e testate giornalistiche.
Abruzzese di origine, vivo e lavoro a Milano dopo diversi anni trascorsi a Roma, a Singapore e a New York che mi hanno regalato la conoscenza di culture e tradizioni che caratterizzano il mio stile poliedrico.
un po’ di me
cucina, tavole, famiglia, viaggi
lavoro
passioni
I MIEI appunti
Ho sempre riempito quaderni, cucinando, viaggiando, curiosando.
Qui trovi diversi appunti, tra ricette (alcuni fanno parte del mio primo blog Erbapepe, nato nel 2009), storie e curiosità, idee per ricevimenti, porcellane, viaggi.
i Libri
storie, ricette, tavole imbandite
aPPUNTI D’INVERNO
Storie, ricette, tavole apparecchiate e tanti preziosi consigli per vivere appieno la stagione invernale, guidati dalla Natura, e godere il tepore di casa.
Una nuova raccolta di Appunti con cui Francesca D’Orazio accoglie i primi freddi, fa godere di zuppe fumanti o di una fetta di torta di mele, arricchita con salsa al caramello salato e un buon tè caldo
aPPUNTI D’estate
Storie, ricette e tavole solari, piacevoli e generose come la donna che le ha create: suggestioni versatili per gustare e condividere con brio la bella stagione, famiglia e amici.
Francesca D’Orazio si racconta attraverso un percorso narrativo poliedrico che parte dall’Abruzzo, sua terra d’origine e presenta le sue ricette di riferimento per la cucina estiva.
