i miei
Appunti

Lattaciolo

Crema in tazza (di Petronilla)

Tiramisù
Il dolce italiano più richiesto al mondo, e in tutto il mondo sarà preparato il 17 Gennaio, festa delle cucine italiane nel mondo.

Mousse di cioccolato (senza uova e zucchero)
Amanti del cioccolato (fondente, senza zucchero), ma allergici alle uova, ecco, ci siamo, la ricetta è pronta. Sperimentata già più volte, soddisfacente, da aromatizzare a piacimento (buona, molto, con il liquore all’arancia, ma anche con un classico Rum), da decorare, da utilizzare per tante idee dolci...