i miei
Appunti

Spiedini di pollo con salsa allo yogurt

Pollo speziato, rape rosse e lenticchie

Zuppa di lenticchie con zucca, broccolo romanesco e cime di rapa

Il timballo di nonna

Bocconotti al doppio cioccolato

Il brodo di Natale, con il cardone, pizza rustica e pallottine

Patate al rosmarino in crosta di Bettelmatt

Filetto di maiale con mele cotogne e scalogni

"Rahànelle" (lahànelle) di solina con il ragù di nonna Tilde

Insalata autunnale con pere, fichi e chips di pancetta

Tortelli di zucca

Bagels

"Pizza" express con melanzane e caprino

Alici in teglia con pomodoro e peperone verde

Ciambellone all’olio Gentile con Vin Santo

Uova al tegamino con le taccole

Fagiolini e patate al sugo

Ciambellone bicolore

Focaccia con olive e pomodorini
